Você é o nosso convidado especial para participar do Seminário Caminhos para a Indicação Geográfica (IG) da Farinha de Copioba, que será realizado nesta terça-feira, 20 de fevereiro de 2018, a partir das 8:30h no Salão Nobre da Prefeitura de São Felipe. Programação:
🔹08:30 – 09:00 Café da manhã
🔹09:00 - 09:20 Abertura Mesa de início de trabalho
🔹09:20 – 09:40 Apresentação
🔹09:40 – 11:30 Integração do grupo e o trabalho coletivo em IG
🔹11:30 – 12:00 IG e a valorização dos produtos locais Parte I
🔹12:00 – 13:30 Almoço
🔹13:30 – 14:30 IG e a valorização do produtos locais Parte I
🔹14:30 – 15:30 Requisitos para o processo de IG
🔹15:30 – 15:45 Lanche
🔹15:45 – 16:45 Requisitos para o processo de IG
e o planejamento do trabalho coletivo
🔹16h50 - O que ocorrer – Participação na festa da gastronomia
em Paris setembro 2018
O evento realizado juntamente com a Federação dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares do Estado da Bahia – FETAG/Ba, sindicatos de trabalhadores rurais, agricultores familiares de Nazaré, Maragojipe e São Felipe, e a Universidade Federal da Bahia (UFBA), assinala a formação de uma rede colaborativa de apoiadores e estratégias para o processo de criação da IG da farinha de Copioba, já reconhecida de maneira empírica como uma farinha de qualidade superior, buscando promover o desenvolvimento da agricultura familiar no Recôncavo Baiano.
Prefeitura de São Felipe
Departamento de Comunicação
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